Elisa Barucchieri si è laureata Magna cum Laude, Phi Beta Kappa, presso il Middlebury College, Vermont, USA, con double Major in Antropologia Culturale e Danza Contemporanea.
Formatasi sotto la guida di Andrea Olsen, Penny Campbell, Peter Schmitz, David Zambrano, Andrew Harwood, in Europa ha studiato con Michele Abbondanza e Antonella Bertoni, Simona Bucci, Dino Verga, Inaki Azpillaga, Nigel Charnok, Josef Nadj, Janet Panetta, Wim Vandekeybus, Ivan Wolfe, et al...
Nel 2002 è stata selezionata per Accademia Isola Danza, La Biennale di Venezia, diretta da Carolyn Carlson.
Danzatrice, assistente e traduttrice per Susanne Linke e Carolyn Carlson, collabora con Daniele Cipriani Entertainment come traduttrice e assistente per le audizioni italiane di Laban Center, per il Corso Internazionale di Coreografia e per varie conferenze.
Dal 2002 presenta il proprio lavoro coreografico sotto il nome di ResExtensa, creato assieme a Victoria Sogn e Francesco Catacchio, che dal 2004 gode del supporto della Regione Puglia e del Fond For Utovende Kunstnere, Norvegia.
Ha danzato ed è stata assistente di Jacques Heim—Diavolo Dance e Cirque du Soleil, ed ha danzato per Simona Bucci, Becker-Zambrano-Fleming, Amy Cox, Anna Hein, Claudio Medeiros. Nel 2002 ha vinto il premio “Pegaso d’Oro” al talento artistico dalla Federazione Italiana Danza, ricevendo anche il riconoscimento quale insegnante di danza contemporanea, livello Oro.
Collabora inoltre con Studio Festi, come danzatrice di danza aerea e come coreografa. In danza rinascimentale ha danzato per Il Ballarino, Veronique Daniels, Ensemble Calixtinus, ed è stata assistente a Veronique Daniels. Tiene laboratori di danza e handicap per il Teatro Kismet, Bari e per il Comune di Gioia del Colle (BA). Il suo lavoro, Le Terre Rovesciate è stato finalista fuori concorso e ospite speciale a Santarcangelo per Premio Scenario 2005. Con Soliloquy! ResExtensa ha inaugurato Danses Hus a Oslo, centro nazionale per la danza contemporanea. Ha presentato il proprio lavoro tra gli altri, a: Biennale dei Giovani Artisti (Roma), Dansens Dag Unesco di Oslo (Norvegia), Kulturmonstringen di Kongsberg (Norvegia), Festival Internazionale del Teatro di Lugano, Lavori in Pelle (Alfonsine, RA), Festival di Genzano (Roma), Le Voci dell’Anima (finalisti 2006), Festival Altrimenti (RA), Festival dei Popoli del Mediterraneo, Bisceglie (BA), Korostas (Fondazione Piccinni, Bari).
È stata danzatrice solista nella Cerimonia di Apertura XX Olimpiadi Invernali, Torino. Danza e ha presentato il proprio lavoro coreografico in Italia, Stati Uniti, Cina, Norvegia, Inghilterra, Francia, Spagna, Olanda, Belgio, Svizzera, Austria.